Spalt liegt in Mittelfranken in der Nähe von Nürnberg im Bundesland Bayern. Vor der Haustür der Gemeinde befindet sich das Fränkische Seenland.
Die Stadt hat etwas über 5000 Einwohner und ist berühmt und berüchtigt für ihren Hopfen und damit verbunden selbstverständlich auch für ihr Bier. Daher gibt es auch ein kleines Museum, das über die Nutzpflanze informiert und einmal im Jahr findet ein großes Fest inklusive Wahl einer Hopfenkönigin statt. Wer nach dem Bier noch in der Lage ist, zu Fuß zu gehen oder sich aufs Radl zu schwingen, kann entlang des Planetenwegs eine kleine Tour durchs Weltall unternehmen. Eine weitere Attraktion von Spalt ist schließlich die Bilderbuch-Ritterburg Wernfels, in der sich eine Jugendherberge befindet.