Schuby hat etwa 2600 Einwohner und liegt in der Nähe von Schleswig und somit natürlich auch im Bundesland Schleswig-Holstein.
Der Name geht zurück auf das dänische Wort für Walddorf, als welches der Ort wohl ursprünglich auch entstand. Die kleine Gemeinde hat heute vor allem Bedeutung als Wohn- und Schlafdorf, gearbeitet wird im nahen Schleswig. Daher setzt der Ort vor allem auf gute Infrastruktur und Versorgungsangebote und wurde vor einigen Jahren auch für besondere Familienfreundlichkeit ausgezeichnet. Darüber hinaus spielt aber auch der Fremdenverkehr für Schuby langsam aber sicher eine Rolle, die Region "Grünes Binnenland" ist vor allem bei Kanufahrern und Anglern beliebt.