Schallstadt liegt in Baden-Württemberg im Breisgau-Hochschwarzwald vor den Toren Freiburgs und hat knapp 6000 Einwohner.
Die Gemeinde entstand durch einen Zusammenschluss mit den Ortschaften Mengen und Wolfenweiler. Der Ort ist vor allem vom Weinbau geprägt und es ist belegt, dass bereits im 8. Jahrhundert selbiger hier von Mönchen betrieben wurde. Der Batzenberg, der sich auf der Gemarkung des Ortes befindet, ist der größte geschlossene Weinberg Deutschlands. Somit dürfen Besucher ohne Zweifel davon ausgehen, dass man in Schallstadt ein gutes Viertele problemlos bekommt ebenso wie die passenden badischen kulinarischen Spezialitäten. Von Freiburg aus besteht eine gute Verkehrsanbindung über die Breisgau S-Bahn.