Herbstein ist eine Kleinstadt im Osten von Hessen und gehört zum Vogelsbergkreis. In der Stadt am Osthang des Vogelsbergs, einem Mittelgebirge in der Region, leben rund 5.000 Einwohner.
Im Naturpark Hoher Vogelsberg befindet sich die höchste Heilquelle des Bundeslandes und verhilft Herbstein zu dem Beinamen Heilbad. Die Kleinstadt ist auf einer Anhöhe gelegen, und lädt Wanderfreunde, Radfahrer und Kurgäste herzlich und zu jeder Jahreszeit ein. Im Stadtkern stehen viele historische Gebäude. Um die Jakobuskirche ist die Altstadt gruppiert, die ihren ganz eigenen Charme hat. Der Marktplatz von Herbstein wirkt wie gemalt, und das in einem Fachwerkbau untergebrachte Rathaus zieht viele Blicke auf sich.