Berching ist eine kleine Stadt mit einer Einwohnerzahl von etwas mehr als 8.600 Menschen, die im süddeutschen Bundesland Bayern liegt.
Sie gehört zum Landkreis Neumarkt in der Oberpfalz und ist außerdem Teil des gleichnamigen Regierungsbezirks Oberpfalz. Geografisch gesehen liegt Berching in der Fränkischen Alb, am Main-Donau-Kanal. Diese Gegend ist vor allem durch eine eher landwirtschaftliche Nutzung geprägt, wobei Berching allerdings seit der Eröffnung des Main-Donau-Kanals im Jahre 1992 auch in Bezug auf den Tourismus an Bedeutung gewonnen hat. Historisch gesehen wurde die Gemeinde bereits während der Jungsteinzeit um 5000 vor Christi besiedelt, was anhand von Funden in der Umgebung bewiesen werden konnte. Die erste urkundliche Erwähnung von Berching fand dann im Jahre 883 in einer Urkunde des Kaiser Karl III statt.